Escuela de Ciencias Administrativas y de Negocio

Diplomado en Sistemas de gestión de calidad e inocuidad alimentaria y nutricional BPM, HACCP y FSSC 22000

Diplomado en Sistemas de gestión de calidad e inocuidad alimentaria y nutricional BPM, HACCP y FSSC 22000

$79,900
Objetivo: El presente diplomado tiene como finalidad proporcionar a los estudiantes una comprensión integral y actualizada sobre la prevención, identificación, evaluación y control de los peligros y riesgos asociados a la inocuidad de los alimentos, a lo largo de la cadena alimentaria. A través de una formación teórica y aplicada, se busca dotar a los participantes de los conocimientos, herramientas técnicas, procedimientos y metodologías necesarias para implementar, operar, verificar y mejorar sistemas de gestión de la inocuidad alimentaria, basados en los principios del HACCP, los requisitos de la norma ISO 22000:2018 y las directrices de auditoría establecidas en la ISO 19011:2018. Lo anterior permitirá a los participantes identificar peligros significativos, establecer y monitorear puntos críticos de control, gestionar acciones correctivas y no conformidades, cumplir con los requisitos normativos y sanitarios aplicables, y promover una cultura organizacional orientada a la inocuidad, la calidad, la mejora continua y la protección del consumidor. Dirigido a: Técnicos, tecnólogos y profesionales de las áreas de alimentos, calidad, producción, aseguramiento de la calidad, ingeniería, microbiología, química, auditoría y control interno, que requieran desarrollar o fortalecer competencias en la prevención, identificación, evaluación y control de peligros y riesgos asociados a la inocuidad de los alimentos. Asimismo, está orientado a personas con responsabilidades laborales en gestión de la inocuidad alimentaria, implementación y mantenimiento de sistemas HACCP, administración de Sistemas de Gestión de la Inocuidad Alimentaria bajo la norma ISO 22000:2018, programas de prerrequisitos (PPR/PPRO), trazabilidad, verificación y auditoría de sistemas de gestión, así como a auditores internos, líderes de inocuidad, jefes de calidad, supervisores de procesos y cargos directivos que participen en la implementación, supervisión, auditoría o mejora continua de sistemas de seguridad alimentaria, de conformidad con los requisitos normativos y sanitarios vigentes. Requisitos: Fotocopia del documento de identidad. Duración: 4 semanas y 120 horas certificables Modalidad: Virtual  
Diplomado en Sostenibilidad Empresarial

Diplomado en Sostenibilidad Empresarial

$79,900
Objetivo: Fortalecer en los participantes las competencias necesarias para liderar, implementar y gestionar estrategias de sostenibilidad en las organizaciones, integrando conceptos de responsabilidad social, cultura organizacional sostenible, liderazgo ético, gestión del cambio y alineación con los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS), para promover empresas más responsables, competitivas y orientadas al desarrollo sostenible. Dirigido a: Profesionales de diversas áreas (administración, talento humano, mercadeo, finanzas, logística, ingeniería, entre otros) interesados en integrar la sostenibilidad en sus organizaciones. » Líderes, coordinadores y gerentes responsables de procesos de transformación cultural, responsabilidad social empresarial (RSE) y comunicación interna. » Emprendedores y empresarios que buscan orientar sus modelos de negocio hacia prácticas sostenibles. » Estudiantes de últimos semestres y recién egresados interesados en profundizar en sostenibilidad organizacional. » Consultores, formadores y facilitadores de procesos de cambio organizacional. Requisitos: Fotocopia del documento de identidad. Duración: 4 semanas y 120 horas certificables Modalidad: Virtual  
Diplomado en Ventas sin Fricción: de la Prospección al Cierre Efectivo

Diplomado en Ventas sin Fricción: de la Prospección al Cierre Efectivo

$79,900
Objetivo: Capacitar a profesionales de ventas en la implementación práctica de tácticos que les ayuden a mejorar la prospección, el manejo de objeciones y el cierre de ventas complejas, desarrollando relaciones comerciales basadas en confianza, control del proceso y calificación efectiva. Requisitos: Fotocopia del documento de identidad. Duración: 4 semanas y 120 horas certificables Modalidad: Virtual  
Diplomado Virtual en Brigadas de Emergencia: Preparación y Respuesta ante Incidentes

Diplomado Virtual en Brigadas de Emergencia: Preparación y Respuesta ante Incidentes

$79,900
Objetivo: Fortalecer las competencias del personal brigadista para prevenir, controlar y responder de manera oportuna y segura ante situaciones de emergencia en el entorno laboral, minimizando riesgos, daños a las personas, a las instalaciones y al medio ambiente. Dirigido a: - Trabajadores designados o voluntarios para integrar las brigadas de emergencia de la empresa. - Miembros del Comité Paritario de Seguridad y Salud en el Trabajo (COPASST) o Vigías de SST. - Responsables, coordinadores o líderes de Seguridad y Salud en el Trabajo. - Supervisores, jefes de área y personal administrativo con responsabilidades en la gestión de emergencias. - Contratistas y personal de apoyo que participen en los planes de emergencia y contingencia. - Empresas de cualquier sector económico interesadas en fortalecer su capacidad de respuesta ante emergencias. Requisitos: Fotocopia del documento de identidad. Duración: 4 semanas y 120 horas certificables Modalidad: Virtual